ふわっふわ食感！！
シフォンケーキ

蒜山ジャージー牛乳の乳清から誕生した、ふわふわとした食感のシフォンケーキです。
そのままでも美味しいですが、ぜひとも蒜山ブルーベリージャムとあわせてお召し上がりください。

乳清（ﾎｴｰ）とは・・・

チーズを作る際に残った液体で、低脂肪、高タンパク、ビタミン、ミネラルも豊富です。

当店人気№１のロングセラー商品!
ジャージー牛乳を使用した、歯触りの良いサブレです。
地元の皆様にご愛顧頂き、生産累計１億枚突破！！

ジャージー牛乳たっぷり
ふわっふわのマドレーヌです。
きめの細かさが自慢です！

カマンベールチーズ風味の、ジャージーホイップをたっぷりサンドしています。

蒜山高原で育った山葡萄を使用した、しっとり食感の「山葡萄ブラウニー」と、特産の蒜山大根のコンポートをトッピングした、フィナンシェタイプの「だいこんケーキ」です。